為進一步規範早餐攤點的經營行為,倡導文明經營,營造食品安全,近日,河北平泉縣城管局為30餘個早餐點統一免費配發帳篷,從源頭有效阻隔汽車尾氣、塵土等對食品的汙染。
同時該縣製定了《早餐點管理規定》,嚴格要求各早點攤的經營者必須在規定時間、規定地點擺放經營,每個早點攤必須配備垃圾容器,不得亂扔垃圾,在經營時間內保持責任區域的整潔、幹淨,並對早餐點登記造冊建立台賬,實行索票索具製度,執法人員定期對經營攤主食品原材料的進貨票據進行查看並收納保存。